Superbe restaurant caché dans une petite ruellle.

Le restaurant El Papagayo, (le perroquet), niché au cœur de Córdoba en Argentine, est une réalisation impressionnante de l'architecte Ernesto Bedmar.

Ce lieu unique a vu le jour grâce à la transformation d'un ancien loft, qui était autrefois un passage vide entre deux bâtiments, en un espace contemporain et accueillant.

Si vous n'appréciez pas particulièrement les espaces restreints, il se peut que vous ne vous sentiez pas à l'aise dans ce petit restaurant. Cependant, la qualité de la nourriture est si exceptionnelle qu'elle mérite vraiment le détour! IdesignArch nous propose la visite de cet impressionnant restaurant d’Argentine.

L'architecture du restaurant est particulièrement remarquable. Un plafond de verre s'étend sur toute la longueur de l'espace étroit, inondant l'intérieur de lumière naturelle et créant une atmosphère chaleureuse et vivante. Le mur en brique date de 1870!

Les visiteurs peuvent également profiter d'une salle à manger privée située à l'étage, offrant une certaine intimité tout en conservant le style moderne du lieu.

Avec des dimensions de 2,40 mètres (7 pieds 10 pouces) de large et 32 mètres (105 pieds) de long, l'intérieur du restaurant est à la fois compact et allongé, ce qui contribue à son ambiance unique.

El Papagayo ne se contente pas d'être un simple restaurant; il incarne une fusion harmonieuse entre l'architecture contemporaine et une expérience culinaire mémorable.

Il n'y a que 36 places dans le restaurant et, comme il sied à la pièce, un menu dégustation innovant de 12 plats occupe le devant de la scène préparé par le chef argentin Javier Rodriguez.

Les salles de bain sont petites mais joliment aménagées.

La cuisine est aussi toute petite mais on a pensé à aménager un plan de travail ergonomique avec des stations culinaires bien pensées et surtout bien éclairées!

Vos impressions de la visite? Aimeriez-vous déguster un bon repas dans ce petit restaurant d’Argentine? N’hésitez pas à nous laisser vos impressions de la visite. Comme quoi même un espace entre deux bâtiments peut devenir un charmant restaurant dont la renommée est mondiale!