Tim Hortons se lance dans le matcha : voici les nouvelles boissons de la chaîne

La célèbre chaîne de restauration rapide canadienne Tim Hortons vient d'ajouter une toute nouvelle catégorie de boissons à son menu. Dès maintenant, les clients peuvent commander des boissons au matcha préparées à la main dans les restaurants participants à travers le Canada. Cette initiative marque l'entrée de la chaîne dans l'univers du matcha, une tendance qui ne cesse de gagner en popularité auprès des consommateurs.

Un matcha authentique et soigneusement sélectionné

Pour cette nouvelle offre, Tim Hortons mise sur la qualité et l'authenticité. Le matcha retenu est entièrement pur, issu de feuilles de thé vert cultivées à l'ombre selon des méthodes traditionnelles. Après la cueillette et le séchage, ces feuilles sont soumises à un double processus de mouture à basse température, ce qui permet d'obtenir une poudre très fine. Le résultat se traduit par un goût frais et distinctif, accompagné d'une teinte verte vibrante qui caractérise un matcha de qualité supérieure.

La gamme proposée se décline en cinq variantes, offrant à la fois des options glacées et chaudes. Les amateurs de boissons froides pourront opter pour le matcha latte glacé à la vanille agrémenté de mousse froide, le matcha latte glacé original ou encore sa version non sucrée. Du côté des boissons chaudes, deux choix sont disponibles : le matcha latte chaud à la vanille et le matcha latte chaud classique. Cette diversité permet aux clients de personnaliser leur expérience selon leurs préférences, que ce soit avec ou sans sucre, avec un arôme de vanille ou une touche de mousse froide.

Une stratégie qui vise autant les néophytes que les connaisseurs

Matthew Feaver, chef de l'innovation chez Tim Hortons, a souligné que cette gamme a été pensée pour satisfaire deux types de clientèle. D'un côté, les passionnés de matcha de longue date y trouveront un produit authentique et de qualité. De l'autre, les curieux qui souhaitent explorer une alternative au café ou au thé noir traditionnel pourront s'initier à cette boisson grâce à des déclinaisons accessibles et variées.

Ce lancement représente un ajout significatif au menu de Tim Hortons, qui compte déjà une vaste sélection de boissons de spécialité incluant lattes, cappuccinos, espressos et thés. Avec près de 4 000 restaurants répartis sur l'ensemble du territoire canadien, cette nouvelle gamme de matcha est désormais accessible à une très large clientèle, renforçant la volonté de la chaîne de diversifier son offre tout en maintenant des standards de qualité élevés.